Zelle....ich brauche es heute wenns geht |
mc harry

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Dabei seit: 30.08.2006
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Themenstarter
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Dankeschön....kannst immer reinschauen...no problem.....steht für alle offen..hehe
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16.09.2006 17:13 |
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crüxarni
Emperor

Dabei seit: 13.05.2006
Beiträge: 759
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Ist schon recht so!
Genau so stimmt es...
__________________ There's only one direction in the faces that I see;
It's upward to the ceiling, where the chamber's said to be.
Like the forest fight for sunlight, that takes root in every tree.
They are pulled up by the magnet, believing they're free.
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16.09.2006 18:07 |
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mc harry

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Dabei seit: 30.08.2006
Beiträge: 49
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Ik habe wieder eine Aufgabe....wollte wissen ob ich es richtig gemacht habe
Erklärt, warum Salat nach Zugabe einer (salzhaltigen) Salatsoße zusammenfällt!
Das der Salat zusammenfält liegt daran, dass die konzentration an Salzen und anderen Stoffen in der Salatsoße höher ist als in den Zellen des Salates. Dadurch diffundiert das Wasser aus den Salatzellen hinaus in die Soße, da der Salat bestrebt ist, den Konzentrationsunterschied auszugleichen. Den Vorgang nennt man Osmose.
Die Osmose verläuft immer so, dass der osmotische Druck ausgeglichen wird: Teilchen des Lösungsmittels diffundieren aus der Lösung geringerer Konzentration (hypotonische Lösung) in die Lösung höherer Konzentration (hypertonische Lösung), so dass sich die Konzentrationen einander angleichen.
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16.09.2006 18:09 |
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crüxarni
Emperor

Dabei seit: 13.05.2006
Beiträge: 759
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Ja, das hört sich schon gut an. Aber die treibende Kraft sind eigentlich die Hydrathüllen, die die Ionen aufbauen wollen. D.h. dort wo mehr Salze sind benötige ich mehr Wasser.
Dort wird es mehr als nur ausgeglichen. Dort ist dann mehr Wasser (kein Meerwasser )
Noch Fragen?
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It's upward to the ceiling, where the chamber's said to be.
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16.09.2006 19:04 |
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